loading...

miercuri, 29 aprilie 2015

CE TREBUIE SA STIE UN BOLNAV DE DIABET DESPRE PROBLEMELE DENTO-PARODONTARE





                   Woman checking her bite in mirror

Bolnavii de diabet sunt mai predispusi la bolile dento-parodontale ca urmare a nivelului ridicat al glicemiei care favorizeaza dezvoltarea populatiilor microbiene din cavitatea bucala. Iata de ce este necesara o igiena bucala riguroase si un plan de profilaxie atent urmarit de medicul stomatolog, care sa intervina cand apar inflamatii si sangerari  ale gingiilor, leziuni ale mucoaselor bucale, carii incipiente, care se complica mult mai rapid la acesti pacienti. Astfel pot aparea parodontopatiile, halena bucala sau respiratia urat mirositoare, mobilizarea dintilor pana la pierderea lor. Controland diabetul si mentinand glicemia in limite normale, se mentine si sanatatea oro-dentara, altfel creste riscul bolilor parodontale, pierderii dintilor, candidozelor si sialozelor/ sindromul de gura uscata. Aparitia infectiilor va duce la o crestere si mai mare a glicemiei si la agravarea lui. 

Iata de ce se impun o serie de masuri profilactice:


                             Controleaza diabetul 

 

 Controland diabetul si mentinand glicemia in limite normale, se mentine si sanatatea oro-dentara, altfel creste riscul bolilor parodontale, pierderii dintilor, candidozelor si sialozelor/ sindromul de gura uscata. Aparitia infectiilor va duce la o crestere si mai mare a glicemiei si la agravarea diabetului.

                        Woman testing blood sugar

 

                              Viziteaza regulat stomatologul

 

 Controalele periodice la stomatolog si o profilaxie atent urmarita impiedica aparitia complicatiilor dento-parodontale si rezolvarea oricarei probleme din stadiu incipient. Mentionati orice modificare observata si medicatie administrata pentru a beneficia de sfaturi si tratamente corecte. Indepartarea periodica a placii bacteriene si a tartrului scad sangerarile gingivale si halena bucala, ca si riscul infectiilor prin cresterea glicemiei.

                         Woman looking over shoulder at dentist

 

                                Curata bine dintii tai acasa

 



marți, 28 aprilie 2015

Detoxifierea bilei




           Detoxifierea bilei


Detoxifierea bilei este esentiala intrucat aceasta este un organ important ce depoziteaza bila creata de ficat. Bila este secretata dupa consumul de alimente si ajuta la digerarea grasimilor. Ne-am gandit sa va ajutam cu cateva informatii importante despre detoxifierea bilei.

Datorita unei diete bogate in produse animale, grasimi si colesterol se pot forma pietre in vezica biliara. Aceste pietre dezechilibreaza buna functionare a bilei si duc la aparitia discomfortului si a durerii in partea superioara a abdomenului.

Din fericire o simpla detoxifiere a bilei poate ajuta la disparitia problemelor provocate de aceste pietre. Iata ce aveti de facut pentru a scapa de problemele cu vezica biliara.

Dieta de detoxifiere a bilei

Daca ai probleme cu bila trebuie sa faci in primul rand o schimbare in ceea ce priveste dieta. Alimentele bogate in colesterol precum carnea alba sau rosie, pestele, laptele, untul sau alte produse animale trebuie evitate. Alimentele ce contin multe grasimi trebuie, de asemenea, consumate cat mai putin.

Ce puteti consuma?

Este recomandat sa mancati multe verdeturi, fructe si nuci. Legumele sunt o alternativa nutritiva la produsele animale si ajuta la imbunatatirea functiilor vitale a intregului organism.
Urmatoarele produse pot ajuta la detoxifierea bilei. Consumati-le cu incredere.

1.    Citrice
2.    Pere
3.    Limes
4.    Turmenic
5.    Alge marine
6.    Ridichii
7.    Ulei de in

Plante medicinale ce ajuta de detoxifierea bilei

–    Ghimbirul este adjuvant in detoxifierea bilei pentru ca imbunatateste circulatia sanguina si ajuta la scaderea colesterolului.
–    Radacina de papadie este de asemenea de ajutor in cura de detoxifiere a bilei pentru ca stimuleaza secretia de bila si este eficienta in procesul de regenerare a ficatului.
–    Galbenelele sunt detoxifiante puternice pentru bile si ficat.
–    Musetelul este o alta varianta sanatoasa de detoxifiere a bilei, ceaiul din aceasta planta avand multiple efecte benefice asupra vezicii biliare.


Metode de detoxifiere a bilei

  • Detoxifierea cu mere, ulei de masline si suc de lamaie
O detoxifiere de o zi foarte eficienta este cea care presupune consumarea merelor verzi inca de la inceputul zilei. La micul dejun trebuie sa consumati cel putin 5 mere verzi si nimic mai mult. Acestea ajuta la detoxifierea bilei.

Inainte de culcare trebuie sa consumati un amestec din 2 parti ulei de masline si 1 parte suc de lamaie.

  • Detoxifiere usoara
Aceasta metoda de detoxifiere a bilei poate fi urmata chiar mai mult de o saptamana. Consumati numai mere verzi si ridichii timp de 5 zile. Pe stomacul gol consumati 2 linguri de ulei de masline si 2 linguri de suc de lamaie. Aceasta este o varianta mai blanda a curei de detoxifiere prezentata anterior.

Pe langa aceste metode de detoxifiere a bilei puteti incerca si masajul. Un auto- masaj abdominal este extrem de important in procesul de detoxifiere si trebuie facut zilnic pentru o eficacitate crescuta.





vineri, 24 aprilie 2015

Cum scăpăm de insomnie?



                    insomnia1


Insomnia este, din punct de vedere medical, o tulburare a somnului, caracterizată fie prin imposibilitatea de a adormi, fie prin trezirea după o scurtă perioadă de somn. Circumstanțele în care pot apărea insomniile sunt: mesele prea copioase seara, surmenajul fizic și intelectual, stresul, sedentarismul, bolile acute în curs de evoluție (cardiopatie, astm, ulcer, dischinezie, migrenă) sau anumite etape din viață, cum ar fi adolescența și climacteriul. Pentru a combate insomnia se recomandă a ține cont de următoarele lucruri:

  • Să mergi la culcare în fiecare zi la aproximativ aceeași oră deoarece prin respectarea orei de culcare zilnic, îți vei ajuta organismul să își respecte ritmul biologic, care ulterior îți va regla și menține un somn normal.
  •  
  • Să eviți să consumi la masa de seară alimente cum ar fi: mezelurile, conservele, carnea de vânat, mazărea, fasolea, orezul, ouăle sau brânzeturile fermentate. Cina nu trebuie să fie nici prea ușoară, nici prea grea. De asemenea, seara trebuie să ne ferim de alimente diuretice și de excitante cum sunt alcoolul, tutunul, cafeaua, ceaiul tare sau coca-cola.
  •  
  • Exercițiile fizice te ajută sa îți menții atât forma fizică, cât și psihică și, de asemenea, îți asigură un somn odihnitor. Totuși, mișcarea cu mai puțin de patru ore înainte de somn, nu este recomandată. Este bine ca seara să ne destindem cu o muzică placută sau cu o lectură ușoară.
  •  
  • Îmbrăcămintea pentru dormit trebuie să fie cât mai lejeră, iar camera bine aerisită înainte de culcare.
  • Dacă este posibil, se pot folosi perne în care se introduc conuri de hamei, fân, frunze de sulfină, roiniță impotriva insomniei.
  •  
  • Fără odihnă, organismul nu poate funcționa normal. Așadar, încearcă să îți organizezi timpul în așa fel încat să îți termini treburile în timp util, să ai vreme și pentru ieșiri în oraș sau să te uiți la televizor și să stai pe internet, dar să dormi zilnic 7-8 ore, atât cât este recomandat.




miercuri, 22 aprilie 2015

Ai insomnii si vrei sa dormi mai bine ?





Toti tanjim dupa o noapte buna de somn, cu adevarat odihnitoare. Insa prea putin se bucura noapte de noapte de un somn odihnitor. Va prezentam un scurt ghid pentru cresterea calitatii somnului noapte de noapte!

Temperatura din camera si calitatea somnului

Atat temperatura din dormitor, cat si temperatura corporala sunt factori importanti pentru calitatea somnului. Racoarea in camera te ajuta sa adormi mai repede. Un studiu efectuat de “American Academy of Sleep Medicine” arata ca temperatura scazuta mai cu seama in zona capului induce un somn mai odihnitor, ajutand chiar insomniacii sa adoarma mai repede. Insa racoarea nu ajuta la somn daca ne este frig la maini si la picioare. Din acest motiv, de la gat in jos este indicat sa dormim inveliti daca vrem sa avem un somn odihnitor. Practic, temperatura in camera trebuie sa fie usor scazuta, fara sa fie curent!, dar de la gat in jos sa fim inveliti caci caldura, exceptand zona capului, ne ajuta sa adormim mai repede si mai profund.

Nicio lumina artificiala in camera

Expunerea la lumina artificiala in dormitor, inainte de a adormi, dar si dupa tulbura tiparul somnului. Ritmul cicardian, asadar ceasul propriului corp, a evoluat de-a lungul timpului, fiind “programat” sa induca somn organismului in lipsa luminii. Insa toate dispozitivele electronice de astazi, telefon mobil, tableta, laptop, calculator sau televor, care emit lumina in timpul noptii, tulbura acest ritm, afectandu-ne somnul. Chiar daca dormim, somnului este putin odihnitor daca are loc in prezenta unor lumini artificiale, indiferent cat de mici sunt.

Pozitia de dormit

Dormitul pe spate este pozitia ideala pentru a avea un somn odihnitor. Daca dormi pe spate, contribui la relaxarea spatelui, a cefei, a coloanei. Pozitia de dormit pe spate elimina, practic, orice presiune exercitata la nivelul spatelui si al gatului, aceasta presiune fiind principala vinovata pentru foitul din timpul somnului.

Programul de dormit

Un program prestabilit de dormit, care este respectat noapte de noapte, va creste calitatea somnului, ajutandu-ne sa ne trezim mult mai odihniti a doua zi. Programul de dormit inseamna, practic, sa te culci la aceeasi ora seara si sa te trezesti la aceeasi ora.

Obiceiurile proaste dinainte de culcare

Toti avem tabieturi, insa unele dintre ele ne tulbura, la propriu, somnului. A manca inainte de culcare, a bea o bautura alcoolica, a fuma o tigara, toate acestea alerteaza organismul si-l pun in miscare, motiv pentru care, chiar daca adormim, somnul nu este odihnitor. O baie calda si un pahar de lapte cald sunt cele care pregatesc corespunzator corpul uman pentru somn!




luni, 20 aprilie 2015

Dieta de 3 zile cu castraveti: Slabeste rapid, fara sa te infometezi. Meniul complet!



 

Vrei sa scapi de cateva kilograme intr-un timp foarte scurt? Cel mai bun aliat al tau este banalul castravete.

Castravetii sunt unele dintre legumele care contin cea mai multa apa, aproximativ 94%, de aceea sunt ideali pentru curele de slabire. In plus, acestia sunt o sursa bogata de vitamine (A, B si C) si minerale, mai ales magneziu, sulf si oxid de calciu.

5 reguli de aur cand esti la dieta. Afla ce trebuie sa faci ca sa slabesti asa cum iti doresti!

Castravetele proaspat iti detoxifica organismul, te hidrateaza intens, iti ofera un plus de energie, combate retentia apei, imbunatateste aspectul pielii si te scapa de 2 kilograme in doar 3 zile.

Cum functioneaza dieta cu castraveti

Nu te gandi ca te vei infometa pe parcursul acestei diete. Dimpotriva, vei putea consuma o multime de alte alimente, atat timp cat sunt sanatoase si nu contin cantitati mari de zahar rafinat sau grasimi saturate.

Pe langa beneficiile mentionate mai sus, castravetii furnizeaza organismului si acid cafeic, un compus care combate eficient retentia apei si iti ofera enzime care imbunatatesc digestia si accelereaza activitatea metabolismului.

Dieta cu suc de morcovi: 3 retete care te ajuta sa ai un abdomen plat

Cum tii dieta cu castraveti

Dieta cu castraveti este foarte simpla. Ai voie sa mananci orice cantitate de castraveti doresti, avand in vedere ca au un aport caloric foarte scazut - 13 calorii la 100 de grame. Castravetii pot fi consumati ca atare sau in salate, alaturi de alte legume.

Sucul de castraveti este excelent pentru detoxifiere, hidratare si arderea grasimilor. O alta modalitate prin care poti adauga castraveti in meniul zilnic este apa de castraveti. Iata cum prepari apa de castraveti: umple o carafa cu apa plata si adauga felii de castravete, felii de lamaie si menta. Vei obtine astfel o bautura delicioasa si racoritoare, care va accelera si mai mult procesul de slabire.

Atentie! Nu tine dieta cu castraveti mai mult de 3 zile, intrucat nu iti ofera toate subtantele nutritive de care organismul are nevoie. Una dintre vedetele de la Hollywood care tine dieta cu castraveti este Jennifer Aniston. Dupa cele 3 zile de dieta, ea face o pauza de 2-3 saptamani, apoi o repeta.

Secretul pastrarii siluetei dupa dieta cu castraveti este sa revii treptat la alimentatia obisnuita, altfel tot efortul tau de a slabi poate fi anihilat de efectul Yo-Yo.

Dieta in cinci pasi, cu salata verde. Slabeste sanatos, in doar 11 zile!

Iata cum arata meniul pentru o zi din dieta cu castraveti

Micul dejun: o felie de paine din faina integrala cu o felie de sunca, 1 bol de salata de castraveti, 1 cana de ceai neindulcit SAU: un pahar de iaurt degresat cu o felie de paine cu graham si 2 castraveti medii.

Gustare: salata de castraveti sau suc de castraveti

Pranz: salata de castraveti cu 1 ou si o felie de paine din faina integrala. Oul poate fi inlocuit cu piept de pui la gratar SAU: castraveti cu crema de branza, ceapa si marar.

Gustare: un pahar de suc de castraveti sau suc de fructe

Cina: salata de castraveti

Iata cateva preparate cu castraveti pe care iti recomandam sa le incerci:

1. Supa raw cu avocado si castraveti
2. Salata de castraveti cu iaurt
3. Salata de castraveti cu mere

                         Pofta buna !


duminică, 19 aprilie 2015

Retete de suc pentru detoxifierea ficatului





                     Retete de suc pentru detoxifierea ficatului




Aceste retete de suc pentru detoxifierea ficatului sunt create pentru a elimina impuritatile si a permite tesuturilor celulare sa se regenereze, sa ofere energie si sa ajute organismul, pentru a functiona normal, rezultatele benefice aratandu-se intr-un timp scurt. Anumite legume si fructe proaspete au un efect puternic si reprezinta componentele de baza ale detoxifierii ficatului.

Incercati urmatoarele retete de suc pentru detoxifierea ficatului, deoarece sunt cele mai recomandate de catre specialisti. Sanatatea ficatului este vitala pentru organism, iar pentru a se mentine la parametrii adecvati, este necesar ca din cand in cand sa se faca o detoxifiere, cu precadere primavara, mai ales ca numarul persoanelor care prezinta afectiuni ale ficatului se inmultesc tot mai mult an de an.

Retete de suc pentru detoxifierea ficatului cu ghimbir

• Suc de ghimbir si morcovi
Ingrediente:
– ½ dintr-o bucata de „brat” de ghimbir
– 4 morcovi medii
– 1 radacina de sfecla rosie
– 1 mar mare
– 3 frunze de sfecla rosie (optional)
– 1tulpina mare de telina
Mod de preparare:
Ingredientele se spala bine, se trec prin stocator, se agita, iar sucul se bea proaspat.

• Suc de ghimbir si telina
Ingrediente:
– ½ bucata de ghimbir
– 1 tulpina de telina
– 1 mar mare
– 600 – 700 ml suc natural de morcovi
Mod de preparare:
Fructele se spala bine, se trec prin storcator, iar continutul rezultat se amesteca impreuna cu cel de morcovi. Sucul se bea proaspat.

Retete de suc pentru detoxifierea ficatului cu sfecla rosie

• Suc de sfecla rosie si chimen dulce
Ingrediente:
– 2 sfecle rosii, mici
– 1 bulb de chime dulce
– 2 morcovi
– 1 lime
Mod de preparare:
Ingredientele se spala bine si apoi se trec prin storcator. Sucul se bea de preferinta pe loc, sau se poate depozita in frigider timp de 24 de ore.

• Suc de sfecla rosie si patrunjel
Ingrediente:
– 1 sfecla rosie
– 1 mana de patrunjel
– 1 morcov
– 1 lamaie
Mod de preparare:
Ingredientele se spala bine, lamaia se curata de coaja, iar apoi toate se trec prin storcator. Sucul se bea in stare proaspata.

Retete de suc pentru detoxifierea ficatului pe baza de citrice

• Suc de grapefruit
Ingrediente:
– 1 grapefruit
– 2 portocale
– 1 lamaie
– putin ghimbir (optional)
Mod de preparare:
Fructele se spala bine, se elimina semintele, se inlatura cojile, iar pulpele se trec prin storcator sau se storc, iar continutul tuturor se amesteca. Sucul rezultat se bea proaspat.

Suc lamaie sau lime

Ingrediente:
– 1 lamaie sau lime
– 1 bucata de pepene rosu
– 12 – 13 frunze de menta proaspata
– 1 – 2 litri de apa, in functie de cantitatea pe care vreti sa o obtineti
– cubulete de gheata

Mod de preparare:
Se elimina coaja pepenelui si se foloseste doar partea rosie. Ingredientele se trec prin storcator, apoi sucul se combina cu apa si se agita. La urma se adauga cubuletele de gheata, pentru un efect racoritor.
Puteti prepara si alte retete de sucuri pentru detoxifierea ficatului, mizand si pe alte fructe si legume decat cele mentionate, de exemplu fructele de padure, stafide, pepene galben, caise, piersici, struguri negri, kiwi, papaya, dar si pe legume precum ardeii grasi, mango, anghinare, dovleceii, broccoli, varza rosie, varza de Bruxelles, conopida, castraveti, rosii, fasolea, cartofii dulci. Puteti consuma si sucuri ce au in componenta verdeturi, cum sunt spanacul sau macrisul de balta.




vineri, 17 aprilie 2015

Cheltuieli urgente necesare sanatatii noastre





Astazi, cand se fac discutii la televizor despre facturile uriase pe care le platesc romanii inca la curentul electric, cat si la gaze, pentru intretinerea  locuintelor, pentru energia termica fiind o primavara tarzie, constat un fapt care m-a socat pe loc si ma intreb de ce oare, eu platesc aceeasi suma la curent si gaze pentru un apartament de 4 camere,  o prietena de-a mea, plateste la fel pentru un apartament de 2 camere, iar nepoata mea din partea sorei mele, plateste aceeasi suma la o vila cu etaj, de ce ? Stau si ma intreb si nu inteleg inca, dar pentru aceasta chestie trebuie neaparat sa apelez la specialisti fiindca nu e in regula.
                

Se stie faptul ca pentru o familie sanatoasa, trebuie sa avem o casa curata, calduroasa dar si aerisita,   fara mucigai sau igrasie, sa fie uscata, sa putem respira aer curat, mobilierul trebuie sa fie ales cu grija si bine amplasat, iar tamplaria are un rol foarte important in frumusetea, rezistenta dar si utilitatea casei. In ultimul timp, se construieste foarte mult in Romania si foarte repede, inseamna ca s-au inventat noi materiale de constructii si noi tehnologii, alte proiecte, unele preluate din strainatate si care probabil au beneficii uriase, de aceea trebuie sa intreb pe nepoata mea, care este secretul casei ei, fiindca este calduroasa iarna, racoroasa vara si tot timpul uscata si aerisita.


Acum imi amintesc faptul ca in timpul constructiei vilei sale, nepoata-mea avea contract cu o firma de constructii specializata nu stiu pe unde, care folosea niste materiale pe care nu le mai vazusem, care izolau peretii atat prin exterior cat si prin interior, imi amintesc discutiile dintre ei, care erau cocotati pe niste schele uriase si aveau niste pistoale cu care impuscau pe acolo si lipeau placi mari de ‘’ zapada artificiala ‘’ ii ziceam eu, fiindca nu sunt initiata in aceasta ramura, dar sigur ma voi informa si ma voi interesa, cum sa-mi izolez casa, sa-mi fie bine, sa am vara racoare si iarna caldura si sa platesc mai putin.


Fiindca pot naviga pe internet caut si gasesc www.e-izolatii.ro unde ma informez despre acest mister termic al caselor noastre si sunt foarte fericita, ca astazi gasim pe internet orice informatie dorim, putem face si comparatii care ne pot fi de un real folos si iata un site care promoveaza si comercializeaza o gama larga de produse pentru izolatii civile si industriale, unde ne putem informa despre orice este nevoie. Acest site de izolatii are inca din anul ’94 relatii de afaceri cu multe firme din tara, ce cuprind domenii ca termo si fonoizolatiile, hidroizolatiile precum si izolatiile tehnologice, toate de ultima generatie in aceste domenii .

  Ma interesez despre avantajele sistemului:

   • izolare termica buna - pierderile de caldura prin peretele cu termosistem sunt minime;
   • termoizolatie exterioara - elimina pierderile de spatiu locativ;
   • are greutate redusa - nu incarca semnificativ elementele structurale ale cladirii;
   • rentabilitate mare in timp - economie de bani prin economie de energie;
   • eliminarea puntilor termice;
   • termoizolatie cu aspect estetic.



Afla elementele componente ale termosistemului : 

      1.       mortar adeziv;
      2.       placi din polistiren extrudat
      3.       plasa de armare din fibra de sticla
      4.       tencuiala de acoperire
     5.       profil pentru soclu;
     6.       dibluri pentru polistiren;
     7.       profil pentru colt, cu plasa.

Si uite asa mai am putin si invat meserie, invat ca o casa trebuie sa fie bine izolata termic si fonic, mai ales ca eu sunt foarte sensibila la zgomotele de afarasi nu pot suporta muzica la maxim de la masinile tinerilor zburdalnici si nici batutul mingiilor sportivilor amatori din jurul blocului, nu pot suporta nici caldura excesiva vara, nu reusesc sa respir fiindca am fost fumatoare multi ani, de aceea voi acorda o deosebita atentie, sistemelor si materialelor de izolatii locuinte.





miercuri, 15 aprilie 2015

Cum se manifesta o alergie alimentara si cum o tratezi




                          Alergiile si intolerantele alimentare

Rar exista persoane care sa nu fie afectate deloc de alergiile si intolerantele alimentare. Uneori, oamenii au reactii neplacute la ceea ce au mancat si se intreaba, pe buna dreptate, daca nu cumva au o alergie. Stiai, insa, ca doar 4% din populatie este afectata de alergii alimentare? Ceea ce creeaza de fapt confuzii este intoleranta la anumite produse.

Afla totul despre alergiile alimentare si despre simptomele specifice dupa care sa iti dai seama ca este vorba despre asa ceva!

 
           

 

Alergia alimentara: cum se manifesta

Alergia sau hipersenzitivitatea la un anumit aliment este un raspuns anormal al organismului, declansat de sistemul imunitar. Pe de alta parte, acesta din urma nu este responsabil pentru reactiile in cazul intolerantei alimentare, desi acestea pot fi asemanatoare cu cele ale alergiei. De exemplu, a fi alergic la lapte este total diferit de a nu fi capabila sa il digeri cum trebuie din cauza intolerantei la lactoza. Este esential ca persoanele care au alergii sa poata sa le identifice din timp, deoarece pot fi extrem de periculoase, chiar fatale in anumite cazuri. 
Cele mai comune alergii alimentare la adulti sunt la: 

- alune;
- nuci;
- fructe de mare;
- lapte;
- oua. 
Simptomele alergiei la un anumit aliment au loc in decurs de cateva minute de la ingerarea acestuia si includ:
- senzatia de mancarime sau furnicaturile la nivelul cavitatii bucale;
- eczema sau iritatiile pielii;
- umflarea buzelor, a fetei, a limbii, a gatului sau a altor parti ale corpului;
- congestia nazala si problemele de respiratie;
- durerile abdominale, diareea, greata si varsaturile;
- ametelile si lesinul.
In cazuri foarte severe, alergia alimentara poate sa declanseze soc anafilactic, care poate fi fatal, avand urmatoarele simptome specifice:
- blocarea cailor respiratorii;
- umflarea puternica a gatului, urmata de imposibiltatea de a respira;
- soc cauzat de scaderea brusca a tensiunii arteriale;
- puls rapid;
- pierderea cunostintei. 



 

Cum se pune un diagnostic pentru alergia alimentara

Pentru a determina daca ai o alergie alimentara, medicul trebuie mai intai sa determine daca pacientul are o reactie adversa la un anumit aliment. In acest caz, este nevoie de un jurnal alimentar, de istoricul pacientului sau de metoda eliminarii alimentelor din dieta. In cazul metodei din urma, pacientul renunta sa mai manance un aliment care este suspectat ca i-ar crea o reactie alergica, precum oua sau alte surse de proteine. Daca simptomele dispar dupa aceasta masura, pacientul trebuie sa mai consume o data alimentul respectiv, iar daca simptomele apar, diagnosticul este clar. Desigur, este de la sine inteles ca aceasta metoda nu poate fi folosita daca reactiile alergice sunt severe. In cazul in care aceste metode nu functioneaza, doctorul poate apela la teste speciale pentru alergii alimentare. In cadrul acestora, se aplica pe piele extracte diluate din alimentele suspectate si, prin intermediul unor zgarieturi, se observa daca corpul are vreo reactie nefireasca la ele (de exemplu, prin umflaturi sau inrosire). 

Tratament pentru alergie alimentara

Principalul tratament pentru alergiile alimentare este mai la indemana decat crezi: evitarea alimentelor respective. Odata ce a fost identificat produsul care da reactia, acesta trebuie eliminat definitiv din dieta pacientului. Acesta trebuie sa se informeze constant in legatura cu ingredientele preparatelor pe care le consuma si sa citeasca mereu etichetele produselor pe care le cumpara. De exemplu, de multe ori exista urme de alune, oua sau lapte in produse in care nu te-ai astepta sa le contina. Ele sunt mentionate pe eticheta ca urmare a reglementarilor in acest sens. Daca mananci la un restaurant, trebuie sa mentionezi ca ai alergie la un anumit produs atunci cand comanzi ceva.  

In cazurile foarte severe, in care pacientii sunt predispusi la soc anafilactic, acestia trebuie sa aiba mereu la ei doze de adrenalina (epinefrina), care pot fi prescrise de medicul specialist si trebuie administrate chiar in momentul ingerarii accidentale a alergenului, prin injectie. Apoi trebuie sa apeleze la serviciile medicale de urgenta. Socul anafilactic poate fi fatal chiar daca se manifesta la inceput doar prin simptome slabe, precum furnicaturile la nivelul limbii sau disconfortul gastro-intestinal.  

Daca ai o reactie aparte la anumite alimente si crezi ca te confrunti cu o alergie alimentara, cel mai sigur este sa faci o vizita la un medic si sa afli exact care este sursa neplacerilor tale, pentru a nu-ti pune viata in pericol pe viitor.